Fermentatie workshop

Boerderij Wolfslaar

Leer groenten fermenteren! Tijdens de workshop laten we je 2 verschillende fermentatietechnieken zien, krijg je uitleg over de veiligheid, en waarom je dit zou moeten doen. Daarna maak je zuurkool die je daarna mee naar huis neemt. We hebben vooraf voorbeelden voorbereid, zodat je de items kunt proeven. Je gaat naar huis met je eigen potje zelfgemaakte zuurkool, recepten en instructies.

Deze workshop is inclusief een heerlijke plantaardige lunch, koffie en thee.

Neem a.u.b. een ​​glazen pot mee van ongeveer 1 liter, met een opening die groot genoeg is zodat je hand er in past.

Meer informatie