Fermentatie workshop

Boerderij Wolfslaar
Bekijk meer

Tijdens deze workshop leer je hoe je groenten kunt fermenteren op een veilige en eenvoudige manier. Je maakt zelf een potje zuurkool om mee naar huis te nemen en krijgt uitleg over twee basistechnieken.

We laten je proeven van verschillende gefermenteerde voorbeelden én je gaat naar huis met recepten en instructies om thuis verder te experimenteren.

Fermenteren is een slimme manier om oogst te bewaren, voedselverspilling te voorkomen en gezonder te eten. Het past perfect bij een duurzame leefstijl of een eigen moestuin.

Schrijf je snel in, vol = vol!

Meer informatie