Fermentatie workshop

Boerderij Wolfslaar

Leer groenten fermenteren! Tijdens de workshop laten we je 2 verschillende fermentatietechnieken zien. Je krijgt uitleg over de veiligheid, en waarom je dit zou moeten doen. Dan maak je zuurkool die je daarna mee naar huis neemt. Vooraf zijn voorbeelden voorbereid, zodat je de items kunt proeven. Je gaat naar huis met je eigen potje zelfgemaakte zuurkool, recepten en instructies.

Deze workshop is inclusief een heerlijke plantaardige lunch, koffie en thee.

Neem een ​​glazen pot mee van ongeveer 1 liter, met een opening die groot genoeg is zodat je hand er in past.

Meer informatie